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        1. 中華人民共和國駐墨爾本總領事館經濟商務處

          Economic and Commercial Office of the Consulate General of the People's Republic of China in Melbourne

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          澳奶酪企業建廠擴產 應對中國等亞洲地區奶酪消費需求

          澳媒ACB News日前報道,隨著中國、日本等地民眾飲食逐步多元化,帶動了對奶酪的消費需求,恒天然等澳洲奶酪制品企業紛紛將業績增長目標瞄準亞洲市場,并新建工廠以滿足供應。

          報道指出,盡管目前澳洲乳制品出口整體趨軟,奶粉、黃油出口量均有下降,但奶酪制品向亞洲國家的出口量卻始終保持增長。據澳乳業局(Dairy Australia)介紹,奶酪出口已占澳對日本乳制品總出口的近九成,且日本市場對澳洲奶酪的需求還在持續上漲。而中國市場上,超過一半的披薩餡料使用澳洲恒天然公司的奶酪。 

          據恒天然公司預測,受益于亞洲需求,到2020年公司的奶酪產量將翻番。目前恒天然在澳新奶場的近一半牛奶產量用于制造奶粉,但未來四年,奶酪產量將與之持平。為滿足供應,該公司已投入大筆資金在澳大利亞維多利亞州北部Stanhope 新建一座硬奶酪工廠,同時該公司還增加了對塔斯馬尼亞州奶酪廠的投資,提升該廠產能。

          此外,食品企業間并購也在加劇。報道舉例指出,以亞洲為目標市場的Beston全球食品公司收購了南澳兩座奶酪加工廠后,9月中旬又以220萬澳元收購了另一家品牌奶酪公司。

           

           

          信息來源:ACB News

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